こんなに簡単でいいの?!「いちごババロア」

包丁も火も使わないので、お子様と一緒に作ってみませんか？
見た目は凝っていますが、実はつぶして混ぜるだけと超簡単♪
苺はお好みでいろいろな食感を楽しめる春スイーツ♡





◇　材　料　◇
苺　　　　・・・１パック
牛乳　　　　・・・200ｃｃ
生クリーム　　　　・・・200ｃｃ
粉ゼラチン　　　　・・・10ｇ
砂糖　　　　・・・70ｇ～
レモン汁（あれば）　　　　・・・大さじ１

◆　作り方　◆
１．粉ゼラチンを大さじ４の水でふやかしておく。
２．苺は洗ってヘタを取り、ボウルに入れフォークでつぶす。
　　砂糖半分とレモン汁を加えて混ぜる。
３．粉ゼラチンがふやけたらレンジ（６００ｗ）で40秒加熱し、完全に溶かす。
　　残りの砂糖を入れて溶かし、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
４．最後に生クリームを入れて全体をよく混ぜる。型に入れ、冷やして出来上がり♪
※お好みで苺やミントを盛り付けるとオシャレです。

■　おすすめ☆苺の食べ方　■
・洗わなくてＯＫ！気になる方は、ビタミンＣが流れてしまうのでヘタごと洗って下さい
・苺は先端ほど甘いので、ヘタを取ってヘタの方から食べ始め、先端を最後に食べるのがおすすめです♪
・どうしても甘みが足りない場合は、砂糖やコンデンスミルクをかけて食べてもＯＫ

□　美味しい苺の選び方　□
●つぶつぶの周りがよく盛り上がっているもの
●ヘタの部分まで果実全面が鮮やかな赤で、光沢のあるもの
●左右対称で変形していないもの
●へたは濃い緑色でやや下向きのもの
●品種特有の大きさで、大きめのもの