「三色団子」

―材料(１０串分くらい）―
　南瓜・・・1/4玉
　れんこん・・・１節
　人参・・・１本
　白玉粉・・・適量

―作り方―
　①それぞれ皮をむき、南瓜と人参は適当な大きさに切る。
　　 それぞれ別の鍋で柔らかくなるまで茹でる。

　②れんこんはおろし金ですりおろす。
　　
　③①と②の３種それぞれ別のボウルに入れ白玉粉を加える。
　　　耳たぶくらいのやわらかさになるまで加えてねる。
　　　そして丸めておく。

　④湯が沸騰した鍋に③を投入し、浮き上がってきたらすくって出来上がり。


　団子を串につきさすと三色のいろどりが綺麗です。

これにみたらし団子のタレをつけて食べるとおいしかったです


『簡単！みたらし団子のタレ』

―材料(１０串分くらい）―
　醤油・・・おおさじ2
　砂糖・・・大さじ3～4
　みりん・・・大さじ2
　片栗粉・・・小さじ１
　水・・・大さじ４強

―作り方―
　①鍋に材料を全部入れる。

　②焦げないように混ぜながら中火にかける。

　③ぐつぐつ大きな泡がでてきて、透き通ったら出来上がり。

たくさん作って味噌汁やおしるこにいれてもおいしいです