<   2013年 12月 ( 53 )   > この月の画像一覧

「三色団子」

b0171839_10125218.jpg


―材料(10串分くらい)―
 南瓜・・・1/4玉
 れんこん・・・1節
 人参・・・1本
 白玉粉・・・適量

―作り方―
 ①それぞれ皮をむき、南瓜と人参は適当な大きさに切る。
   それぞれ別の鍋で柔らかくなるまで茹でる。

 ②れんこんはおろし金ですりおろす。
  
 ③①と②の3種それぞれ別のボウルに入れ白玉粉を加える。
   耳たぶくらいのやわらかさになるまで加えてねる。
   そして丸めておく。

 ④湯が沸騰した鍋に③を投入し、浮き上がってきたらすくって出来上がり。


 団子を串につきさすと三色のいろどりが綺麗です。

これにみたらし団子のタレをつけて食べるとおいしかったです012.gif


『簡単!みたらし団子のタレ』

―材料(10串分くらい)―
 醤油・・・おおさじ2
 砂糖・・・大さじ3~4
 みりん・・・大さじ2
 片栗粉・・・小さじ1
 水・・・大さじ4強

―作り方―
 ①鍋に材料を全部入れる。

 ②焦げないように混ぜながら中火にかける。

 ③ぐつぐつ大きな泡がでてきて、透き通ったら出来上がり。

たくさん作って味噌汁やおしるこにいれてもおいしいです053.gif

b0171839_10134799.jpg


b0171839_1014959.jpg

[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-26 08:12 | 野菜いろいろ

『リンゴドーナツ』

特別の日のデザートでなくても、とても簡単にできるので
おやつとしてぴったりです012.gif


b0171839_841090.png



なんといっても揚げたてが美味しいので、
ぜひ揚げたてを食べてみてください070.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-25 08:57 | リンゴ

b0171839_9325731.png



私はちょうどいい型をもってなかったので、牛乳パックを型にしてオーブンシートを敷き、
具を入れて焼きました034.gif
とってもボリュームがあるので、6人家族でちょうどいい量かもしれません。

野菜たっぷりで、クリスマスにもぴったりのごちそうレシピです053.gif
ぜひ試してみてください040.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-24 11:55 | 野菜いろいろ

「バナナトースト」

「柿のヨーグルトトースト」を紹介しましたが、今度はバナナで挑戦してみました066.gif
b0171839_1611462.jpg

材料
食パン…1枚
バナナ…1本
バター…適量
シナモンパウダー…適量

作り方
1、バナナをスライスする。
2、食パンをトーストし、バターをぬる。
3、スライスしたバナナをトーストにのせ、お好みでシナモンパウダーをかけて出来上がり。

ヨーグルトを使わなかったけど、もしかしたらヨーグルトを使った方が美味しかったかも…008.gif
こんな風に、果物を料理に取り入れると、朝から一緒に食べられていいかも049.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-21 15:39 | バナナ

『ピーマンの玉子とじ』

b0171839_1043281.jpg


今回のレシピは、産地の方が考案したたくさんのレシピの中から抜粋したものです。

作ったことありそうで、意外と作ったことがないレシピです。

それを、推進部でPOPにしてみました066.gif

ピーマン嫌いのお子さんもきっと食べられますよ006.gif

ぜひ、お試しください049.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-20 13:18 | ピーマン

果物一覧

果物別検索

甘夏
いちご
いちじく


スイカ
バナナ
マンゴー
リンゴ
レモン
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-20 12:26 | 果物一覧

『にんじんシリシリ』

「しりしり」というのは、「すりすり」という意味の沖縄の方言です。

粗い千切りスライサーですり下ろすんですが、なんと沖縄には人参しりしり専用の「しりしり機」と

言うのがあるそうです。驚き~005.gif

人参しりしりーは、普段は脇役になりがちな人参が主役になる料理です。

人参と卵という冷蔵庫に必ずある食材で、手軽に作れて、さらに彩りも美しく、それでいて

栄養面でも優れているという素晴らしい料理です072.gif

何といっても、美味しいのが一番です071.gif

我が家では、野菜の好き嫌いが多い次女が長女と争って食べるほどのレシピです066.gif

ただ、我が家では食べ物のことでケンカが絶えませんが…048.gif

人参が嫌いなお子さんをお持ちのお母さん034.gif

絶対、チャレンジしてみてくださいね!


絶対おススメよ~066.gif

b0171839_1640614.jpg

[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-19 16:40 | 人参、金時人参

b0171839_10423275.png


にんにくを使っているのでスタミナ抜群049.gif

食欲がなくても食べやすいです016.gif

食べる直前まで冷やしておくと、よりおいしく食べられます053.gif

おすすめなので、ぜひ試してみてください041.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-19 16:38 | トマト・ミニトマト

今回はなすとトマトを使ったレシピを紹介します016.gif

b0171839_854544.png




なすの苦手なお子様でも食べやすいのでおすすめです053.gif

簡単に作れて、食べ応えも十分です049.gif


なすやトマトの食べ方に悩んだときは、ぜひ挑戦してみください040.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-19 16:33 | トマト・ミニトマト

今回はなすとトマトを使ったレシピを紹介します016.gif

b0171839_854544.png




なすの苦手なお子様でも食べやすいのでおすすめです053.gif

簡単に作れて、食べ応えも十分です049.gif


なすやトマトの食べ方に悩んだときは、ぜひ挑戦してみください040.gif
[PR]
by okajirushi-recipi | 2013-12-19 16:32 | ナス